Apfelcalzone

Zutaten

• 1 Packung (230 g) Blätterteig (z.B. Nestlè Back'n Roll)
• 1 Dose (580 ml) Tortenbelag "Äpfel mit Rosinen" (z.B. Libby's)
• 50 g gehackte Mandeln
• 1 Ei
• Vanilleeis

"Brennwert":

• Brennwert pro Portion ca. 1920 kJ (460 kcal)
• Nährwert pr Portion ca. E:8g; KH:53g; F:24g

Zubereitung:

• Blätterteig ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
• Tortenbelag mit Mandeln vermischen und auf der Hälfte des Blätterteiges verteilen; dabei einen ca. 2 cm großen Rand freilassen
• die zweite Blätterteighälfte mit einer Gabel mehrmals einstechen
• den Blätterteigrand mit Wasser bestreichen
• Calzone zusammenklappen und Rand festdrücken
• mit verquirltem Ei bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 220° C ca. 20 Minuten backen
• warm und mit Vanilleeis servieren